真空包裝加熱或蒸煮有毒么？

Writer： admin Time：2020-05-24 09:25 Browse：℃

　　真空包裝袋也稱減壓包裝，指的是將產(chǎn)品加入氣密性包裝袋子，抽去袋子內(nèi)部的空氣，使密封后的袋子內(nèi)達(dá)到預(yù)定真空度的一種包裝方法。能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。在食品行業(yè)得到廣泛的應(yīng)用。但是有些食品是需要加熱食用的，隨著人們對食品安全意識的不斷提升，很多人會問到，真空包裝加熱或蒸煮有毒么?

　　

 

　　杰美包裝包裝介紹說，包裝食品的真空包裝袋通常使用食品真空包裝袋。食品真空包裝袋按材質(zhì)分又可分為復(fù)合真空包裝袋與共擠膜真空包裝袋。普通復(fù)合真空包裝袋不適于加熱，以防袋子復(fù)合時所用溶劑滲出造成污染，而其中高溫蒸煮真空包裝袋和共擠膜材質(zhì)的真空包裝袋是可以加熱和蒸煮處理的，是安全可靠的。