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Writer: admin Time:2020-06-14 10:34 Browse:℃
真空包裝袋是食品加工商、制造商、商業廚房、餐飲業和家庭廚師非常具有創新性和實用性的食品儲存方法之一。從較長的儲存到簡單的烹飪,真空包裝提供了其他包裝選擇所沒有的特殊優勢。下面,就和真空包裝袋廠一起來了解一下吧。
真空包裝機在密封前將空氣從一個特殊設計的袋子中排出,從而保護食品免受空氣中微生物的污染。如果不暴露在空氣中,食物就不太容易被凍傷,也不太可能變干。它將保質期延長了三到五倍,這有助于減少浪費和降低食品成本。
真空密封更令人興奮的一個方面是烹調的能力。這項技術緩慢、溫和地將真空包裝的食物放入溫控的水或蒸汽中烹調,保留了味道、質地和外觀。真空低溫烹飪確保了多汁,鮮嫩的肉和美味的魚。
真空包裝的好處:
安全衛生的食品儲存
保護食物免受外界因素的影響
將保質期延長三到五倍
減少凍傷
減少交叉污染的風險
減少存儲物品所需的空間
允許真空低溫烹飪
提高商業廚房的效率
為餐飲業者提供更方便的運輸
易于控制的部分
能提前準備食物