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常見問答

蔬菜食品放在塑料袋可以放多久

Writer: admin Time:2019-08-09 10:25 Browse:

  蔬菜食品放在塑料袋可以放多久?冰箱就是食物的保險柜,通常把蔬菜放在里面比常溫放置也管的久的多,那么蔬菜放冰箱能放多久呢?蔬菜放冰箱要裝袋子嘛?下面就跟隨小編一起來了解一下

  1,新鮮的蔬菜,韭菜、蒜毫、香菜、黃瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、葉徑類的蔬菜用舊報紙分包起來,可以存放時間比較久,包裝好了一個星期甚至兩個星期都沒問題。

  2,蔥頭、蘿卜、土豆、胡蘿卜可以放很久,注意土豆別發芽就行。

  3,實心的白菜也可以久放,吃的時候看情況把最外皮剝掉。

  4,西紅柿買的時候挑硬的,青點的,可以放一星期。

  5,蔬菜不要套著塑料袋放冰箱,容易爛。

  6,大蒜和蔥就別放冰箱了。

  7,綠豆芽和黃豆芽容易變質,一兩天內吃掉。

  8,生姜容易變質,剝皮,切好片,裝保鮮袋放冷凍層,隨吃隨取,生姜發烏就不要吃了。

  9,菌菇類的盡快吃,容易壞。

  10,鮮豆腐現買現吃,不宜久放,不能馬上吃掉的切成小塊放冷凍層做凍豆腐。

  塑料袋含有氯乙烯小分子、加工助劑等有毒有害物質,與食物接觸得越久,就會越多地遷移到食物中去,所以要盡早地把塑料袋和食物分離。

  如果不用塑料袋,我們可以用保鮮膜來儲存食物。冰箱里冷藏、冷凍食品,都應該用保鮮膜來包裹,因為制造保鮮膜所用的特殊工藝和原料,使其具備良好的透氣性能和保鮮性能,這是普通塑料袋所不具備的優點。您可能會問,保鮮膜也是塑料制品,會不會同樣存在小分子單體的污染問題?這就要求我們在挑選保鮮膜時,除了看價格和生產廠家,還要特別注意看材質,應盡量選擇聚乙烯(PE)材質的,因為使用聚氯乙烯(PVC)材質的保鮮膜,仍然有氯乙烯進入食物的危險。

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